Objem spotreby mliečneho piva sa rozširuje, ako si získať priazeň viacerých konzumentov?

Pivo je veľmi obľúbené, mliečne výrobky veľmi obľúbené, je teda priestor na rozvoj kombinácie oboch – mliečneho piva?

Odpoveď môže mať aj pozitívne časti.Pretože v posledných rokoch mliečne pivo ako špeciálny produkt v Sin-ťiangu postupne prelomilo obmedzenie času a priestoru a dostalo sa na spotrebiteľský trh po celej krajine.

Hlas súhlasu spotrebiteľov je čoraz vyšší a objem spotreby mliečneho piva sa rozširuje.Ako si získať priazeň väčšieho počtu spotrebiteľov?Odviesť dobrú prácu v produkte a vybudovať si reputáciu je nepochybným konečným bodom.

Filling and Seaming Machine

Mliečne pivo je alkoholický mliečny nápoj.Aj keď si jeho názov môže myslieť, že ide o pivo s mliečnymi prvkami, predsa len je medzi mliečnym pivom a obyčajným pivom veľký rozdiel z hľadiska výrobného procesu.Napríklad mliečne pivo používa čerstvé mlieko, slad, chmeľ atď. ako suroviny a prechádza celým biologickým vedeckým a technologickým fermentačným procesom, ako je odmasťovanie, sterilizácia, očkovanie, dávkovanie, homogenizácia a fermentácia.Vonkajší obal má logo nápoja „Lactic Acid Bacteria“;a pivo kvasí so sladom.Pretože výrobný proces je veľmi odlišný, mliečne pivo je aj chuťovo kyslejšie, sladšie a osviežujúce, s jemným bublinkovým pocitom a nízkym obsahom alkoholu.Mnohí spotrebitelia ho hodnotia ako mikrobublinkové AD kalciové mlieko.

Samozrejme, mliečne pivo, ktoré je medzi mliečnymi výrobkami a pivom, môže byť pre ľudí atraktívnejšie nielen svojou chuťou, ale aj konceptom, ktorý v sebe nesie.Mladé skupiny konzumentov pri pohľade na súčasný spotrebiteľský trh pijú radi, preferujú však nízkoalkoholické ovocné vína s nutričnými a zdravými vlastnosťami.Vznik mliečneho piva s trendovými prvkami nepochybne dá ľuďom novú voľbu pre oboje a mliečne pivo dá ľuďom pocit novosti a trendu.

Ďalším faktorom ovplyvňujúcim zlepšenie trhu s mliečnym pivom je, že vznik nového online maloobchodu poskytol ľuďom širší a pohodlnejší konzumný priestor.Mliečne pivo pod produktovou značkou, ako aj produkty značky New Hope Xuelan, Qingshijia a ďalšie značkové produkty, ktoré predstavujú priemysel mliečneho piva, vstúpili do zorného poľa spotrebiteľa.Autor si všimol, že na zodpovedajúcej platforme sa hodnotiaci zoznam každého mliečneho piva pohyboval od tisícok komentárov až po státisíce komentárov, čo stačí na to, aby ľudia videli nárast spotreby mliečneho piva.

Hoci súčasný trh s mliečnym pivom ešte nevytvoril veľký objem a netvorí veľkú časť príjmov mliekarenského priemyslu, trhové rozloženie značiek v tomto odvetví v skutočnosti do určitej miery odráža optimizmus odvetvia, pokiaľ ide o tento trh a budúcnosť konkurencia bude nevyhnutne intenzívnejšia.Z dlhodobého hľadiska sa dva smery môžu stať dôležitými bodmi rozvoja.

Na jednej strane potravinársky priemysel vždy vyžaduje kvalitu a bezpečnosť.Vo výrobnom procese mliečneho piva zohráva dôležitú úlohu kontrola mnohých faktorov, ako je predúprava čerstvého mlieka, kontrola teploty a času sterilizácie, pomer zložiek a proces fermentácie.V mliekarenskom priemysle Xinjiang sa zrýchľuje zakladanie celého odvetvia.Na základe modelu rozvoja reťazca, automatické mliekolinka na výrobu pivaintegrovaná umývačka fliaš,stroj na plnenie a zošívanie 2v1,sterilizačný stroj, etiketovací stroja baliaci stroj sa používa pri výrobe mliečneho piva s automatickou a integrovanou prevádzkou.Môže dobre zabrániť možnému rušeniu spôsobenému vonkajšími faktormi.Ešte dôležitejšie je, že v modernom režime výroby sú technické parametre strojov a zariadení kontrolovateľnejšie a stabilnejšie, čo pomôže zlepšiť kvalitu mliečneho piva.

Na druhej strane súčasná výroba mliečneho piva je väčšinou založená na implementácii podnikových štandardov bezpečnosti potravín.Keďže na trh vstupuje stále viac spoločností, znamená to aj to, že kvalita uvedených mliečnych pivných výrobkov môže byť nerovnomerná, čo neprospieva rozvoju odvetvia.Na pozadí trhovo poháňaného rastu výroby a predaja mliečneho piva by preto podniky, združenia, príslušné oddelenia a ďalšie subjekty mali urýchliť prípravu a formuláciu zodpovedajúcich skupinových noriem na podporu štandardizovanej výroby a trvalo udržateľného rozvoja mliečneho piva.


Čas odoslania: jún-06-2022
  • Youtube
  • Facebook
  • Linkedin