Pepsi Nitro „Nitro Pepsi“ dávkovaný tekutý dusík je oficiálne uvedený na trh, môže odstrániť štítok „sýtený nápoj“?

23. februára spoločnosť PepsiCo oznámila spustenie produktu Nitro Pepsi, ktorý bude celoštátne dostupný 28. marca.

 

V roku 2019 spoločnosť PepsiCo predstavila nitro technológiu, je to produkt, ktorý dávkuje tekutý dusík do plechoviek alebo fliaš.dávkovač tekutého dusíka, do Coly po prvýkrát.Po dvoch rokoch bola táto „Pepsi Nitro Cola“ konečne oficiálne uvedená na trh.Podľa PepsiCo je „Nitro Pepsi vôbec prvá kola s obsahom dusíka“ a „mäkšia ako nealkoholický nápoj“.

Liquid nitrogen dosing machine

Nitro Pepsi je teraz k dispozícii na predobjednávku vo Walmarte v USA

Zdroj obrázkov: oficiálna stránka Walmartu

Tento Nitro Pepsi obsahuje 2 príchute základnej coly a vanilkovej koly a predáva sa v plechovkách.Táto hliníková plechovka je mäkká a nebude mať tvar, ak do nej nebude dávkovaný tekutý dusíkdávkovač tekutého dusíka.Hľadali sme na webovej stránke Walmartu v Spojených štátoch a zistili sme, že predpredaj produktu je momentálne otvorený.Stránka ukazuje, že cena 12 plechoviek je 24 amerických dolárov a ajedna plechovka sa rovná 2 americkým dolárom.

 

Okrem toho, na rozdiel od 7,5 oz (asi 222 ml) a 12 oz (asi 355 ml) tradičnej konzervovanej Pepsi, táto dusíkatá cola má špecifikáciu 13,65 oz (asi 404 ml) a jedna plechovka má väčšiu kapacitu.

 

01

“Prvá Cola s obsahom dusíka vôbec”

  

V oficiálnom propagačnom videu Pepsi opisuje túto dusíkovú kolu ako „hladkú, krémovú, lahodnú“ (hladká, krémová, lahodná).Hladká a krémová pre chuť plynného dusíka.Zariadenie na dávkovanie kvapalného dusíkadávka tekutého dusíka v kán.Kvapalný dusík sa vyparuje, keď sa stretne s izbovou teplotou, stáva sa plynným notrogénom, ktorý sa utesňuje v plechovkáchplniaci a zošívací stroj.Keď otvoríme plechovky, plyn vybuchol ako sýtené nápoje.Najväčšou vlastnosťou je, že má menšie bublinky a jemnejšiu chuť ako tradičná cola a sóda.

 Liquid nitrogen dosing machine 1

Najväčšia vlastnosť Pepsi Nitrogen Cola: hladká (hladká)

Zdroj obrázkov: oficiálna stránka Pepsi

Tieto vlastnosti pochádzajú z nitro technológie použitej v Nitro Cola, o ktorej Pepsi tvrdí, že Nitro Pepsi napúšťa dusík prostredníctvom „jedinečných widgetov“ umiestnených na dne každej plechovky, čím sa na povrchu tekutiny vytvorí množstvo malých vzduchových bublín a hustá pena. .V minulosti sa táto technológia konzervovaného dusíka bežne používala v pive a kávových výrobkoch, no toto je prvýkrát, čo bola aplikovaná v kategórii koly.

 Liquid nitrogen dosing machine 12

Zoznam zložiek Pepsi Nitrogen Cola

Zdroj obrázkov: oficiálna stránka Walmartu

 

Preto táto cola špeciálne napísala v popise: „Odporúča sa piť inak“ – najlepšie je piť vychladenú, ale bez ľadu;najlepšie je naliať ho do vysokého pohára tak rýchlo ako pri pití piva. Potom vypite priamo z pohára, aby ste zažili bohatú penu koly.

Zahraničné médiá Food & Wine predtým vykonali test chuti tejto koly, ktorá „chutí ako zmrzlina pláva“, „podobne ako tradičná sýtená cola a má bohatšiu a plnšiu chuť“.[1]

 

02

Pepsi chce „redefinovať kolu“?

 

V skutočnosti sa spoločnosť PepsiCo na tento dusíkatý koks pripravovala už dlho.

Počas Super Bowlu 2019 v Spojených štátoch Pepsi uviedla na trh Nitro Pepsi ako produkt v limitovanej edícii, ale nebola široko propagovaná a predávala sa iba v obmedzených predajniach potravín a nápojov a maloobchodných predajniach.Po udalosti PepsiCo neoznámila konkrétne detaily a predpokladaný dátum uvedenia produktu na trh.

 

Podľa správy zahraničného média FoodNavigator v júli minulého roka PepsiCo uviedla, že „pokračuje v zlepšovaní Nitro Pepsi a dokončuje plán spustenia.“[2]

Po uplynutí 2 rokov bol tento dusíkatý koks konečne plne uvedený na americký trh ako oficiálny produkt.

 Liquid nitrogen dosing mahcine 1

Pepsi hovorí, že je to „prvá koks s infúziou dusíka vôbec“

Zdroj obrázkov: oficiálna stránka Pepsi

 

A minulý piatok Coca-Cola práve vydala svoj prvý limitovaný produkt – „vesmírnu príchuť“ Coca-Cola a pomenovala ho „Coca-Cola Starlight“ (Coca-Cola Starlight), v Severnej Amerike, Číne a mnohých ďalších regiónoch Limitované vydanie , hovorí značka, má za cieľ spojiť mladšiu generáciu spotrebiteľov prostredníctvom digitálnych marketingových stratégií.

Dvaja giganti uvádzali na trh nové kolové produkty jeden po druhom, čo znamená aj trochu tajnú rivalitu.

V minulosti sa inovácia kategórie koly zameriavala na príchuť, balenie atď., ale vlastnosti sýtených nápojov „napustených oxidom uhličitým“ sa nikdy nezmenili.

Uvedenie Pepsi Nitrogen môže prepísať definíciu „Cola = sýtené nápoje“.

"Nitro Pepsi je prvý produkt svojho druhu, ktorý vytvára hladkú, krémovú a lahodnú chuť," uviedol v správe Todd Kaplan, viceprezident marketingu Pepsi.„Rovnako ako dusík zmenil kategórie piva a kávy, veríme, že Nitro Pepsi predstavuje významný skok vpred v kategórii koly a predefinuje kolu na ďalšie roky.“[3]

Referencie:

[1] Pepsi uvádza na trh novú kolu s obsahom dusíka, ktorá je „mäkšia ako nealkoholický nápoj“, 23. februára 2022, Jedlo a víno

[2] Čo sa stalo s Nitro Pepsi?„Zostaňte naladení,“ hovorí PepsiCo, 21. júla 2021, FoodNavigator

[3] PEPSI® uvádza na trh NITRO PEPSI™, vôbec prvú kolu s obsahom dusíka...To nie je tradičná sóda, 23. februára 2022, PRN


Čas odoslania: Mar-04-2022
  • Youtube
  • Facebook
  • Linkedin